鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油

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鸡汁馄饨的用料

馄饨皮 28个 猪肉馅 100克
酱油 5ml 食盐 2克
花椒水 15ml 白胡椒粉 1克
太太乐芝麻香油 少许 汤：
紫菜 少许 酱油 5ml
小葱 1根 海米 少许
食盐 1克 白胡椒粉 1克
太太乐鲜鸡汁 5ml 太太乐芝麻香油 少许

鸡汁馄饨的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解2

步骤2

100克猪肉剁成肉馅。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解3

步骤3

准备1片姜，5或6粒花椒。 姜丝、花椒放入碗中加15ml开水泡10分钟。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解4

步骤4

肉馅中加入约1克的白胡椒粉。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解5

步骤5

2克食盐。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解6

步骤6

5ml酱油。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解7

步骤7

15ml花椒水。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解8

步骤8

少许太太乐芝麻香油，搅拌至肉馅变得均匀且粘稠即可。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解9

步骤9

取适量拌好的肉馅放在馄饨皮上。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解10

步骤10

从底部向上卷起。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解11

步骤11

然后在向上卷一次，用左、右手的大拇指在两边同时按压一下。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解12

步骤12

最后折成图片中的样子即可。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解13

步骤13

每个地方的包法不一样，你怎么开心怎么来。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解14

步骤14

锅中加入适量清水烧开放入包好的馄饨煮熟。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解15

步骤15

煮馄饨的时候可以做汤底： 碗里放入紫菜，海米、1克的食盐、1克的白胡椒粉、适量小葱、酱油、太太乐鲜鸡汁，紫菜稍微撕碎一些。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解16

步骤16

加几滴香油。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解17

步骤17

倒入煮好的馄饨跟煮馄饨的热汤，搅拌均匀即可。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解18

步骤18

成品。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解19

步骤19

成品。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鸡汁馄饨+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法图解20

步骤20

鸡汁馄饨的烹饪技巧

此用量一共包了28个馄饨，适合2人食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-03

©本菜谱的做法由 骑着皮皮虾去流浪 编写，未经授权不得转载

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