减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲

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hi,我是带你们研究好吃不胖的美食博主颖涵 美味减脂餐又来咯~ 你们看减肥期可以吃的美食真的不少, 而且减肥减脂食物都以低油少盐少糖加工程序少为主,所以这真的太适合手残星人了! 但简单也可以不失美味,今天这道低脂高蛋白番茄豆腐嫩鱼煲就是! 食材总共加起来的热量我大体算了下 大约468不到500卡 而且简单又好吃,营养又美味,秀色可餐不减肥也别错过哦~

番茄豆腐嫩鱼煲的用料

龙利鱼 1条 番茄 2个
豆腐 1块 三色时蔬粒 一些

番茄豆腐嫩鱼煲的做法

减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解1

步骤1

汤汁酸酸甜甜 鱼肉滑嫩鲜美 其实我更爱喝汤哈哈 绝了绝了
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解2

步骤2

这就是今天要用到的所有材料啦 龙利鱼1块、番茄2个、豆腐1块、三色时蔬粒一些
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解3

步骤3

巴沙鱼切片
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解4

步骤4

撒白胡椒、盐腌制入味
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解5

步骤5

豆腐也切片
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解6

步骤6

番茄切十字刀浇热水
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解7

步骤7

去皮切块
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解8

步骤8

热锅倒一点油炒香蒜末
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解9

步骤9

倒入切好的番茄块小火炒碎 (两个大番茄碎酸酸甜甜,没加一点糖口感也超级鲜甜)
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解10

步骤10

番茄炒至糊状加清水 下豆腐片
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解11

步骤11

水煮沸下鱼片
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解12

步骤12

鱼很容易熟煮3-5分钟即可 加少量盐调味
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解13

步骤13

尝尝味道,不够咸再放 千万不要一下放太多盐 虽然没放糖,但番茄鲜鲜甜甜一点不酸
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解14

步骤14

为了让这锅汤营养更丰富,膳食更均衡 出锅前还可以撒一小碗三色时蔬 (我的三色时蔬是超市直接买的那种速冻菜,很方便,有玉米,豌豆,胡萝卜) 稍微再煮一下就可以啦
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解15

步骤15

色香味俱全 做法还超简单 怎么样看着就美味吧
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲的做法图解16

步骤16

如果觉得汤汁不够浓稠,出锅前还可以倒入少量水淀粉 但既然是为了减脂,淀粉我就省了哦~ 这样一锅就是我的一餐啦,吃的饱饱的 如果饭量大的小伙伴建议搭配三色糙米饭哦~

番茄豆腐嫩鱼煲的烹饪技巧

关于这样好吃不胖的食谱我还有很多,中式西式通通有, 你们还想看啥内容,记得留言告诉我啊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-04

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