自制面结

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自制面结的用料

面结皮 3张 肉糜 300克
葱 适量 淀粉 适量

自制面结的做法

自制面结的做法图解1

步骤1

面结皮洗净切成正方形备用
自制面结的做法图解2

步骤2

肉糜加葱和料酒，盐搅拌均匀
自制面结的做法图解3

步骤3

把调好肉糜馅放在正方形角下位置
自制面结的做法图解4

步骤4

一遍卷一遍折
自制面结的做法图解5

步骤5

卷至只剩最后一角的时候用淀粉水粘一下
自制面结的做法图解6

步骤6

包完成的面结如果要马上食用的不用上锅蒸，我喜欢蒸熟放冰箱冷冻保存，所以上锅蒸15分钟左右即可放凉后直接放冰箱冷冻保存，想要食用的时候拿出来解冻后即可食用
自制面结的做法图解7

步骤7

最后来一张成品图

自制面结的烹饪技巧

裁剪面结皮的时候要小心一点，不要把皮弄破，其他都没有难度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-04

©本菜谱的做法由 苹果梨3 编写，未经授权不得转载

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