酒香草头（17）

精品 独家
1.1万 浏览 92 收藏
收藏
秋水长1970
秋水长1970
＋ 关注


草头，又称黄花草丶金花菜、三叶草，学名苜蓿，是一种优质牧草，原始功能为饲料。上海、江苏常作为家常菜，炒、做汤、腌菜食用。 今天是家常做法，酒香草头。

酒香草头的用料

草头 300g 姜 适量
白酒 适量 生抽 适量

酒香草头的做法

酒香草头（17）的做法图解1

步骤1

草头洗净控水，切1cm左右
酒香草头（17）的做法图解2

步骤2

起油锅，有猪油最好，大火至油冒烟，加入姜丝，草头入锅
酒香草头（17）的做法图解3

步骤3

加入生抽翻炒，加入少量白酒翻炒
酒香草头（17）的做法图解4

步骤4

起锅装盘享用

酒香草头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 秋水长1970 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐

酒香草头的其他做法更多

上传我做的这道菜

酒香草头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酒香草头（17）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酒香草头（17）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活