茄汁玉米龙利鱼

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番茄龙利鱼是非常受欢迎的料理，嫩滑无刺的龙利鱼，包裹上番茄酱和番茄炒好的汤汁，酸酸甜甜，鲍汁蚝油的添加更是提升了鱼的鲜美，搭配玉米的鲜甜，更是回味无穷，快来一起动手尝试这道美味的料理吧。 这次使用了太太乐的鲍汁蚝油，跟普通的蚝油相比添加了鲍鱼汁，更是鲜上加鲜，美味翻倍，同时最吸引我的是它的设计，使用硅胶阀瓶盖，能精准控制用量，轻轻挤一次大概5g左右，这样的取用方式更方便卫生，再也不会粘在瓶盖上一堆，发霉滋生细菌。 太太乐15天美味不重样活动进行时，3月20日-4月10日，完成15天跟做打卡，有机会赢大礼！活动链接快戳： #戳链接#

茄汁龙利鱼的用料

龙利鱼 150g 玉米 40g
番茄 2个 太太乐鲍汁蚝油 10g
番茄酱 15g 料酒 10g
胡椒粉 少许 姜片 3片
葱段 适量 淀粉 8g

茄汁龙利鱼的做法

茄汁玉米龙利鱼的做法图解1

步骤1

主要食材。
茄汁玉米龙利鱼的做法图解2

步骤2

番茄开水烫后去皮，切块。
茄汁玉米龙利鱼的做法图解3

步骤3

龙利鱼洗干净切块，加入葱段、姜片、料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀，腌制一会儿。
茄汁玉米龙利鱼的做法图解4

步骤4

锅中放入适量油，放入番茄煸炒出汁。
茄汁玉米龙利鱼的做法图解5

步骤5

放入番茄酱、蚝油、清水，玉米粒烧开。
茄汁玉米龙利鱼的做法图解6

步骤6

放入龙利鱼煮3分钟。
茄汁玉米龙利鱼的做法图解7

步骤7

撒上葱花，白芝麻。
茄汁玉米龙利鱼的做法图解8

步骤8

成品。
茄汁玉米龙利鱼的做法图解9

步骤9

酸甜开胃。

茄汁龙利鱼的烹饪技巧

开封后的蚝油冰箱冷藏保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-11

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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