虫草花玉米排骨汤

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用北鼎珐琅锅和北鼎炖汤食材包联合出击~ 这个汤是我最喜欢的炖汤之一啦!微甜味道加上肉、菌、贝三种鲜味,不可能不好喝~ 直接食用北鼎材料包,可以省去各种干货食材买一堆回来吃不完的麻烦,也可以不用再操心配比。 再加上保温度极佳,受热均匀还带点微压力的珐琅锅,咱们很快就能喝上靓汤️

虫草花玉米排骨汤的用料

北鼎虫草花干贝汤料包 1盒(两袋) 排骨 400克
玉米 200克 8片
大葱 3-4段 料酒 10ml
花椒 20粒 1克

虫草花玉米排骨汤的做法

虫草花玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

将洗净的排骨,葱段,姜4片,和花椒一起放入锅中
虫草花玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

加入冷水,烧开后撇去浮末,捞出排骨
虫草花玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

玉米切段,北鼎虫草花干贝汤料一盒(里面是两包,咱们用两包)洗净
虫草花玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

将玉米、排骨、汤料、姜片4片放入锅中,加冷水至锅口
虫草花玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

用不超过锅底大小的中火烧开之后加盖炖1小时左右
虫草花玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

直到排骨软烂脱骨,汤色不透明为止。
虫草花玉米排骨汤的做法图解7

步骤7

喝之前再放盐。

虫草花玉米排骨汤的烹饪技巧

菜谱来源博主@阿拉兔儿蕾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-12

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