3种料汁做出黄焖鸡米饭

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3种料汁做出黄焖鸡米饭的用料

鸡腿肉 500克 香菇 5个
土豆 1个 青红椒 2个
盐 适量 黄豆酱 2勺
生抽 3勺 耗油 3勺
葱 1根 干辣椒 2个

3种料汁做出黄焖鸡米饭的做法

3种料汁做出黄焖鸡米饭的做法图解1

步骤1

土豆、青红椒切块，鸡腿肉冷水下锅焯水
3种料汁做出黄焖鸡米饭的做法图解2

步骤2

碗内放入蚝油3勺，生抽3勺，黄豆酱2勺，搅拌均匀
3种料汁做出黄焖鸡米饭的做法图解3

步骤3

锅内放油，放入2-3颗冰糖炒出糖色，下入鸡腿肉炒至上色
3种料汁做出黄焖鸡米饭的做法图解4

步骤4

放入葱，干辣椒炒出香味，倒入调好的料汁，放入蘑菇和土豆翻炒，盖盖焖至15分钟左右，土豆软烂即可
3种料汁做出黄焖鸡米饭的做法图解5

步骤5

最后下入青红椒再焖至几分钟即可

3种料汁做出黄焖鸡米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-13

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