绿肥红瘦

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啊啊00000006

啊啊00000006

2008-12-25
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

丝瓜3个 大蒜4-5瓣
枸杞子15-20 颗

辅料

 
少许 少量

绿肥红瘦的做法步骤

1. 丝瓜刨皮,切开两半,再分别切开两半,切成4-5厘米的段,装盘,在表面浇适量的油,撒上盐。

2. 大蒜切碎,洒在丝瓜的上面。

3. 枸杞子洗去表面灰尘,待用。

4. 上锅蒸10分钟,撒入枸杞子,再蒸2-3分钟。出锅。

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