滋补裙带牛肉汤

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冬季滋补怎能少得了牛肉，再搭配上我们本地特产的裙带菜味道很是鲜美。
参与活动: #食来运转 八方进福#

滋补裙带牛肉汤的用料

牛肉 350克 干裙带菜 15克
葱白 20克 姜片 10克
料酒 1勺 食用油 1勺
六月鲜12克轻盐昆布酱油 2勺

滋补裙带牛肉汤的做法

#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解2

步骤2

干裙带菜用温水泡发。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解3

步骤3

牛肉片冷水下锅，加入1勺味达美臻品料酒。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解4

步骤4

大火煮开后撇去血沫。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解5

步骤5

捞出洗净备用。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解6

步骤6

砂锅中加入1勺食用油，放入葱姜炒香。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解7

步骤7

放入牛肉翻炒几下。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解8

步骤8

加入1500毫升清水，放入泡发好的裙带菜，加入2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解9

步骤9

大火煮开后转小火炖一个小时。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解10

步骤10

营养滋补的裙带牛肉汤就做好了。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解11

步骤11

成品图。
#福气年夜菜#滋补裙带牛肉汤的做法图解12

步骤12

成品图。

滋补裙带牛肉汤的烹饪技巧

六月鲜12克昆布酱油咸淡适中，菜品中无需再加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-14

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