五彩酸辣汤

五彩酸辣汤

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shamojinlihua
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过年啦！家里大鱼大肉天天一大桌一大桌菜，早上吃，中午吃，晚上继续吃！这时候心里是不是小小期待来个酸辣开胃的蔬菜，还挺清爽无负担？
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五彩酸辣汤的用料

豆腐 200克 干香菇 4朵
黑木耳 8朵 青椒 半个
红椒 1/3个 淀粉（勾芡） 2小勺
香菜 1颗 色拉油 适量
醋 20克 白胡椒粉 5克
黄椒 1/3个 胡萝卜 1/3段
水 700克 生抽 1勺

五彩酸辣汤的做法

#福气年夜菜#五彩酸辣汤的做法图解1

步骤1

五彩酸辣汤，酸酸辣辣好开胃，过年的时候就念这一碗，爽口轻松无负担，美味胜过鸡鸭鱼肉呀！
#福气年夜菜#五彩酸辣汤的做法图解2

步骤2

主要原材料合影
#福气年夜菜#五彩酸辣汤的做法图解3

步骤3

全部原材料切丝，生抽，醋和白胡椒粉倒入小碗里面调匀；20克水，淀粉在另外一个碗里调匀
#福气年夜菜#五彩酸辣汤的做法图解4

步骤4

起油锅，下入豆腐以外的所有食材翻炒均匀，加入水烧开
#福气年夜菜#五彩酸辣汤的做法图解5

步骤5

加入料汁，再烧开
#福气年夜菜#五彩酸辣汤的做法图解6

步骤6

加入已经切丝的豆腐，再烧开
#福气年夜菜#五彩酸辣汤的做法图解7

步骤7

倒入水淀粉勾芡
#福气年夜菜#五彩酸辣汤的做法图解8

步骤8

煮开后即可起锅。是不是特别想来一碗！张嘴

五彩酸辣汤的烹饪技巧

1.食材可根据自己喜好调整，蘑菇，金针菇，鸡蛋等都可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载

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