枣泥核桃糕

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枣泥核桃糕的用料

带核红枣 250克 麦芽糖 120克
熟核桃坚果仁 150克 黄油 40克
木薯淀粉 25克 糕粉(熟糯米粉) 50克

枣泥核桃糕的做法

枣泥核桃糕的做法图解1

步骤1

买回来的干枣锅里多放点水煮15分钟盖盖闷凉
枣泥核桃糕的做法图解2

步骤2

带水倒入晚中盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚第二天拿出来剥皮(如果急用锅里多放水小火慢炖也可以的)
枣泥核桃糕的做法图解3

步骤3

枣子吸满了水分好剥皮
枣泥核桃糕的做法图解4

步骤4

包好皮去核就可以直接用了
枣泥核桃糕的做法图解5

步骤5

加除核桃之外的材料用不粘锅小火炒炒制包团
枣泥核桃糕的做法图解6

步骤6

加入核桃坚果
枣泥核桃糕的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
枣泥核桃糕的做法图解8

步骤8

倒入不沾烤盘内用刮板压平
枣泥核桃糕的做法图解9

步骤9

晾凉切成糖块一样小块装入密封袋冷藏保存一个月 枣糕Q弹香糯

枣泥核桃糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-15

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