奶香果酱酥饼

精品 独家
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果酱酥饼的用料

低筋面粉 70g 黄油 60g
全脂奶粉 35g 细砂糖 15g
鸡蛋(全蛋液) 22g 1/8小勺(0.625毫升)
草莓果酱(口味任选) 适量

果酱酥饼的做法

奶香果酱酥饼的做法图解1

步骤1

黄油软化加入砂糖,盐
奶香果酱酥饼的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至膨松
奶香果酱酥饼的做法图解3

步骤3

加入全蛋液搅拌,成为膨松轻盈的混合物
奶香果酱酥饼的做法图解4

步骤4

筛入低粉
奶香果酱酥饼的做法图解5

步骤5

筛入奶粉
奶香果酱酥饼的做法图解6

步骤6

拌成面团,分成小块搓成小圆球。这里忘拍了
奶香果酱酥饼的做法图解7

步骤7

用手指中心往下按
奶香果酱酥饼的做法图解8

步骤8

加入果酱。我是用上火160度,下火155度烤12分钟。具体看自己的烤箱温度而定
奶香果酱酥饼的做法图解9

步骤9

出炉啦

果酱酥饼的烹饪技巧

配方是参照君之老师的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-15

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