三鲜豆皮

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全家都爱的三鲜豆皮，有了松下聚嗨盘就更棒了，可以一次让我做过瘾，让你们吃过瘾！
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三鲜豆皮的用料

五花肉 100克 香菇 5朵
鲜笋 1个 香干 2块
糯米 250克 鸡蛋 2个
小葱 少许 生抽 少许
老抽 少许 盐 少许
豌豆 60g 水 适量
植物油 适量 蚝油 一小勺
绿豆 40克 大米 60克
面粉 60克 水 300克

三鲜豆皮的做法

三鲜豆皮的做法图解1

步骤1

准备食材
三鲜豆皮的做法图解2

步骤2

香菇、香干、五花肉、笋子、小葱切丁切碎
三鲜豆皮的做法图解3

步骤3

将浸泡好的糯米上锅蒸40分钟
三鲜豆皮的做法图解4

步骤4

蒸糯米的时候炒肉臊子
三鲜豆皮的做法图解5

步骤5

依次放入配料等翻炒，加水炖20分钟，最后加盐
三鲜豆皮的做法图解6

步骤6

用破壁机打好豆皮糊（绿豆、大米提前浸泡一夜）
三鲜豆皮的做法图解7

步骤7

鸡蛋打散备用
三鲜豆皮的做法图解8

步骤8

聚嗨盘预热后放上适量豆皮糊推开
三鲜豆皮的做法图解9

步骤9

加鸡蛋液煎至底部金黄，翻面。放上适量熟糯米饭
三鲜豆皮的做法图解10

步骤10

放上肉臊子，稍微压实
三鲜豆皮的做法图解11

步骤11

做成方形翻面
三鲜豆皮的做法图解12

步骤12

撒葱花，切块即食
三鲜豆皮的做法图解13

步骤13

美味的豆皮就做好了，想念这口家乡味道的你赶紧跟我一起做起来吧

三鲜豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-15

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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