草莓麻薯包

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哈喽大家好,今天用Beko倍科厨师机K6,做一款粉粉嫩嫩的下午茶小甜品,Q弹有嚼劲的草莓奶油麻薯包,一起来试试吧!

草莓麻薯包的用料

麻薯预拌粉 200克 鸡蛋液 80克
温水 70克 草莓粉 15克
黄油 40克 淡奶油(内馅) 100克
白糖(内馅) 7克 草莓粉(内馅) 5克

草莓麻薯包的做法

草莓麻薯包的做法图解1

步骤1

粉嫩的下午茶
草莓麻薯包的做法图解2

步骤2

草莓麻薯包
草莓麻薯包的做法图解3

步骤3

加了馅的更好吃哦
草莓麻薯包的做法图解4

步骤4

麻薯食材除黄油外,放入厨师机中
草莓麻薯包的做法图解5

步骤5

慢速搅拌均匀
草莓麻薯包的做法图解6

步骤6

放入黄油,高速搅拌融合
草莓麻薯包的做法图解7

步骤7

揉成光滑面团
草莓麻薯包的做法图解8

步骤8

分成9等份,搓圆放入烤盘,喷一点水防止开裂
草莓麻薯包的做法图解9

步骤9

烤箱170度烤10分钟,放入中层170度烤20分钟,转150度烤15分钟左右,焖2分钟出炉冷却;
草莓麻薯包的做法图解10

步骤10

淡奶油➕糖打发,➕草莓粉拌匀装入裱花袋
草莓麻薯包的做法图解11

步骤11

挤入麻薯中

草莓麻薯包的烹饪技巧

✨粉嫩的草莓麻薯包就完成啦✅单吃麻薯Q弹有嚼劲,加了内馅更好吃哦,内馅还可以放卡士达酱或者冰乳酪哦!揉麻薯面团这步比较粘手,我用的Beko倍科厨师机K6来揉的,完全解放双手,省时省力又省心,真的太方便了~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-16

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