鲜嫩多汁，营养滋补的虫草花蒸鸡

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虫草花蒸鸡的用料

虫草花 适量 鸡肉 300g
水发香菇 5朵 枸杞 适量
姜 适量 香葱 1根
大蒜 3瓣 生抽 5勺
鸡精 1勺 胡椒粉 1勺
料酒 3勺 蚝油 3勺
淀粉 3勺 红葱头 3个
食用油 适量

虫草花蒸鸡的做法

#新春美味菜肴#鲜嫩多汁，营养滋补的虫草花蒸鸡的做法图解1

步骤1

鸡切块洗干净滤除水分
#新春美味菜肴#鲜嫩多汁，营养滋补的虫草花蒸鸡的做法图解2

步骤2

葱姜切碎，葱头切碎，香菇切块
#新春美味菜肴#鲜嫩多汁，营养滋补的虫草花蒸鸡的做法图解3

步骤3

鸡肉里加入生抽，料酒，葱姜蒜，蚝油，鸡精，淀粉，胡椒粉，虫草花抓拌均匀。
#新春美味菜肴#鲜嫩多汁，营养滋补的虫草花蒸鸡的做法图解4

步骤4

装盘，在鸡肉上再撒一层虫草花，撒上枸杞，少量食用油
#新春美味菜肴#鲜嫩多汁，营养滋补的虫草花蒸鸡的做法图解5

步骤5

水开蒸20分钟，出锅撒上香葱，淋上一层热油即可。

虫草花蒸鸡的烹饪技巧


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创建时间:2021-01-16

©本菜谱的做法由 missamy929 编写，未经授权不得转载

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