3分钟炸花生米

3分钟炸花生米

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刘双全
刘双全
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详细炸制方法

3分钟炸花生米的用料

花生米 适量 调和油 适量

3分钟炸花生米的做法

3分钟炸花生米的做法图解1

步骤1

锅内倒入调和油
3分钟炸花生米的做法图解2

步骤2

冷油下入花生米
3分钟炸花生米的做法图解3

步骤3

开大火升高油温；用锅铲不停推动
3分钟炸花生米的做法图解4

步骤4

推动均匀炸制
3分钟炸花生米的做法图解5

步骤5

铲子抛动花生米，听听是否达到火候效果
3分钟炸花生米的做法图解6

步骤6

炸好的效果

3分钟炸花生米的烹饪技巧

①、炸花生米冷油下锅； ②、开大火升高油温，锅内花生米都有磞磞炸制声音时，马上关火浸炸； ③、锅内花生米不响了，继续开火炸制，再次开响时马上关火浸炸，注意观察花生色泽与抛动清脆声音；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 刘双全 编写，未经授权不得转载

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