杂蔬排骨汤

杂蔬排骨汤

精品
19.3万 浏览 4931 收藏
收藏
shamojinlihua
shamojinlihua shamojinlihua
＋ 关注

精选上好肋排，加入自带甜味的水果玉米，娃娃们一般都爱的西兰花和色泽漂亮的胡萝卜，文火慢炖一锅健康营养的杂蔬排骨汤！
参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#

杂蔬排骨汤的用料

排骨 1.5斤 西兰花 100克
胡萝卜 2根 玉米 1根
生姜 一段 白萝卜 100克
料酒 1汤匙 盐 2茶匙
蒜瓣 2个

杂蔬排骨汤的做法

#新春美味菜肴#杂蔬排骨汤的做法图解1

步骤1

所有原材料合影
#新春美味菜肴#杂蔬排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨洗净，放入砂锅，加入足量的水，约3倍排骨的量，开始大火炖煮。并注意观察，水开的时候产生浮沫，用小滤勺撇去，撇干净，汤清加入料酒，姜蒜，继续小火炖煮
#新春美味菜肴#杂蔬排骨汤的做法图解3

步骤3

半小时后加入玉米
#新春美味菜肴#杂蔬排骨汤的做法图解4

步骤4

45分钟后加入胡萝卜，白萝卜
#新春美味菜肴#杂蔬排骨汤的做法图解5

步骤5

55分钟后加入西兰花，加入盐，此时整个厨房弥漫着排骨汤的氤氲香味
#新春美味菜肴#杂蔬排骨汤的做法图解6

步骤6

60分钟，排骨汤成，鲜香味扑鼻！可以起锅上桌啦！
#新春美味菜肴#杂蔬排骨汤的做法图解7

步骤7

喝一口汤，鲜中略带微甜，还有丰富的蔬菜，慢慢吃起来吧

杂蔬排骨汤的烹饪技巧

1. 炖煮时间可根据排骨大小和蔬菜品种适当调整！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载

杂蔬排骨汤的其他做法更多

杂蔬排骨汤的全部作品

上传我做的这道菜

杂蔬排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #新春美味菜肴#杂蔬排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #新春美味菜肴#杂蔬排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活