豆腐皮卷金针菇

豆腐皮卷金针菇

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豆腐皮卷金针菇的用料

豆腐皮 适量 金针菇 适量
牙签 适量 食用油 适量
蚝油 适量 味极鲜 适量
糖 少许 胡椒粉 适量

豆腐皮卷金针菇的做法

豆腐皮卷金针菇的做法图解1

步骤1

准备豆腐皮切块，金针菇撕开，蒜蓉辣酱备用
豆腐皮卷金针菇的做法图解2

步骤2

将豆皮和金针菇打卷后用牙签固定
豆腐皮卷金针菇的做法图解3

步骤3

加入适量清水，白糖，胡椒粉，盐，鸡精，蒜蓉辣酱搅拌均匀备用
豆腐皮卷金针菇的做法图解4

步骤4

适量淀粉加入蚝油和清水搅拌均匀备用
豆腐皮卷金针菇的做法图解5

步骤5

锅内淋入花椒油，油热后放入金针菇炸制金黄色乘出备用
豆腐皮卷金针菇的做法图解6

步骤6

将调好的蒜蓉酱汁放入锅内开锅后搅拌均匀再加入淀粉汁搅拌30秒后出锅
豆腐皮卷金针菇的做法图解7

步骤7

将熬好的汤汁淋入炸好的金针菇上即可

豆腐皮卷金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-23

©本菜谱的做法由 Cytheriaetmc 编写，未经授权不得转载

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