鸡翅鸡爪砂锅煲

精品 独家
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买了一个大小非常合适的砂锅以后,很喜欢做砂锅煲~ 有肉有菜非常方便哟~

鸡翅鸡爪砂锅煲的用料

鸡翅 5个 鸡爪 3个
葱姜 3块 八角 1个
火锅底料 1小块 豆芽 100克
香菇 3朵 大白菜 5片

鸡翅鸡爪砂锅煲的做法

鸡翅鸡爪砂锅煲的做法图解1

步骤1

鸡爪剪去指甲,对半破开。 鸡翅和鸡爪入锅中加料酒焯水备用。
鸡翅鸡爪砂锅煲的做法图解2

步骤2

准备调料。
鸡翅鸡爪砂锅煲的做法图解3

步骤3

砂锅中加入油和调料。由于有火锅底料,油温不要太高了以免糊锅。
鸡翅鸡爪砂锅煲的做法图解4

步骤4

加入鸡翅鸡爪翻炒
鸡翅鸡爪砂锅煲的做法图解5

步骤5

加入开水,煲15分钟。 如果鸡爪喜欢吃硬点儿的,就10分钟。
鸡翅鸡爪砂锅煲的做法图解6

步骤6

再加入自己喜欢的配菜煮2分钟。
鸡翅鸡爪砂锅煲的做法图解7

步骤7

摆盘。
鸡翅鸡爪砂锅煲的做法图解8

步骤8

出锅啦~~ 简单方便,推荐哟~

鸡翅鸡爪砂锅煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-24

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