酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡

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酱汁浓郁,好吃到哭,春节必备大菜,鸡肉鲜嫩,一盘不够吃,炒菜用的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,独特的小榨风味,提味,去腥,上色,炒出的鸡肉鲜嫩可口,超好吃
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黑椒炒鸡的用料

小草鸡 600克 洋葱 1个
大蒜 2头 料酒 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
黑胡椒碎 1勺 蜂蜜 1勺
老抽 1勺 啤酒 1瓶
姜片 3片

黑椒炒鸡的做法

#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净泡出血水,加入蒜末姜片
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解2

步骤2

加入一勺料酒
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解3

步骤3

两勺生抽
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步骤4

一勺蚝油
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步骤5

一勺黑胡椒碎
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步骤6

一勺蜂蜜
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步骤7

抓匀腌制半个小时
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解8

步骤8

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,烧热下入洋葱炒香
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解9

步骤9

下入腌制好的鸡肉炒香
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解10

步骤10

加一勺老抽上色
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解11

步骤11

加半没过鸡肉的啤酒
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解12

步骤12

盖盖焖煮十二分钟
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解13

步骤13

出锅
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步骤14

请你吃
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步骤15

超嫩
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步骤16

酱汁浓郁
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解17

步骤17

来吃肉
#福气年夜菜#酱汁浓郁蒜香蜂蜜黑椒炒鸡的做法图解18

步骤18

一盘不够吃

黑椒炒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-25

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