儿童版彩色馒头2

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彩色馒头的用料

熟紫薯 50克 温水 适量
面粉 300克 菠菜 60克
酵母 适量 小苏打 0.5克

彩色馒头的做法

儿童版彩色馒头2的做法图解1

步骤1

60克菠菜叶+100克清水榨汁， 过滤后菠菜汁里加入0.5克小苏打 取80克菠菜汁 加入1.5克酵母 倒入150克面粉 醒发2倍大
儿童版彩色馒头2的做法图解2

步骤2

紫薯蒸熟 50克紫薯泥里加入50克清水，加入150克面粉，1.5克酵母 揉成面团醒发至2倍大
儿童版彩色馒头2的做法图解3

步骤3

擀皮 模具压成型 按照大小个叠起来
儿童版彩色馒头2的做法图解4

步骤4

冷水上锅，水开后蒸10分钟，关火三四分钟后取出来

彩色馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-26

©本菜谱的做法由 糖小厨🍬🍬 编写，未经授权不得转载

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