过年给小朋友的糖果馒头

精品
13.1万 浏览 2781 收藏
收藏
美熊熊V
美熊熊V
＋ 关注


又是一个特殊的寒假、春节，长长的假期不宜外出，对小朋友最长情的爱恋，是爸爸妈妈朴实的陪伴和亲密的交流。互动一些小游戏，比如爸爸妈妈和小朋友一起玩玩面团，锻炼小朋友手眼身心，又可以做出各种好玩好吃的点心；大手牵小手，共度欢乐亲子时光，也让小朋友度过一个愉快有成果的假期。 这款糖果造型的馒头，好看又松软好吃，一定可得小朋友欢心，假期在家一起玩面团吧。
参与活动: #食来运转 八方进福#

馒头的用料

中筋面粉 100克 水 50克
酵母粉 1克 砂糖 3、4克
红曲粉 一点点

馒头的做法

#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解1

步骤1

面粉加水、酵母粉、糖，揉成光滑面团，再均分成两份，其中一份加入一点点红曲粉，揉匀成深粉色面团。
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解2

步骤2

一定记得撒手粉哦！ 两个面团分别擀成长方形薄片、再叠起来。
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解3

步骤3

切小条，4条为一组；大约切32小条、分为8组；方量100克面粉，大约做15、16颗糖果。
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解4

步骤4

每一组擀开、成长方形彩条面皮；
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解5

步骤5

操做时一定记得撒手粉哦！ 两头切去不规则的边角；中间划开、成两个小正方形；
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解6

步骤6

边角包进糖果皮；从一角卷起；
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解7

步骤7

接口处一定滚压粘紧；
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解8

步骤8

用薄形工具，卷压糖果两头； 工具：馅挑、牙签、小刀背面、长针都可以啊。
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解9

步骤9

一颗颗做好；
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解10

步骤10

垫蒸纸放进蒸笼发酵；
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解11

步骤11

还可以和小朋友用南瓜泥、抹茶粉、紫薯粉、蝶豆花水…来揉面，做各种颜色的糖果，只要小的们喜欢。
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解12

步骤12

发酵至糖胚明显胖胖乎乎的，就可以上笼蒸制了，冷水上锅，中火，上汽后5、6分钟关火，焖盖3分钟左右再揭盖。
#福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法图解13

步骤13

小朋友一定喜欢自己动手做的糖果们。 新年快乐！

馒头的烹饪技巧

操作时面板一定记得撒手粉哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 美熊熊V 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

馒头的其他做法更多

馒头的全部作品

上传我做的这道菜

馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #福气年夜菜#过年给小朋友的糖果馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活