五彩拉皮

精品
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拉皮的用料

拉皮 适量 黄瓜 1根
胡萝卜 1/3根 木耳 少许
鸡蛋 1个

拉皮的做法

#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切丝
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步骤2

胡萝卜切丝
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步骤3

平底锅底部刷一层薄油,倒入打散的鸡蛋液,摊成鸡蛋皮
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步骤4

将鸡蛋皮切丝
#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解5

步骤5

木耳冷水泡发,焯水后切丝
#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解6

步骤6

拉皮用开水泡好
#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解7

步骤7

准备好食材,胡萝卜、黄瓜、木耳、鸡蛋丝、拉皮摆盘
#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解8

步骤8

碗中加入蒜泥
#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解9

步骤9

加入3-4勺醋
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步骤10

2勺生抽
#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解11

步骤11

一小勺咸盐
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步骤12

2小勺咸盐,搅拌均匀
#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解13

步骤13

倒在盘中
#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解14

步骤14

撒一点香菜装饰
#福气年夜菜#五彩拉皮的做法图解15

步骤15

拌匀就可以开动啦

拉皮的烹饪技巧

五彩拉皮是我们家年夜饭上必不可少的一道凉菜,开胃又下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-28

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