旋风蛋包饭

旋风蛋包饭

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早上刷吃播，这是多么虐待自己的心和胃啊！所以要对自己好一点，立马行动起来，味道棒极了！

旋风蛋包饭的用料

隔夜米饭 1碗 鸡蛋 4个
豌豆粒 胡萝卜丁
葱 胡椒海盐
鸡粉 番茄酱
玉米粒

旋风蛋包饭的做法

旋风蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备好食材，玉米粒，胡萝卜丁，豌豆粒，1个鸡蛋
旋风蛋包饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，葱切成葱花，放入鸡蛋里搅拌均匀
旋风蛋包饭的做法图解3

步骤3

隔夜的大米饭，我这碗二两的
旋风蛋包饭的做法图解4

步骤4

锅中放油，鸡蛋倒入锅中迅速搅拌均匀，盛出
旋风蛋包饭的做法图解5

步骤5

用余油炒玉米粒，胡萝卜丁，豌豆粒
旋风蛋包饭的做法图解6

步骤6

炒好后倒入米饭迅速翻炒
旋风蛋包饭的做法图解7

步骤7

米饭炒匀
旋风蛋包饭的做法图解8

步骤8

加入炒好的鸡蛋，加胡椒海盐，鸡粉，翻炒均匀
旋风蛋包饭的做法图解9

步骤9

出锅，盛入碗中，准备造型
旋风蛋包饭的做法图解10

步骤10

三个鸡蛋
旋风蛋包饭的做法图解11

步骤11

放胡椒海盐打散
旋风蛋包饭的做法图解12

步骤12

倒入锅中，平铺蛋液，然后用筷子卷起来，蛋液没有完全熟的程度（个人比较喜欢）
旋风蛋包饭的做法图解13

步骤13

这是米饭扣在大盘子中，其实已经很好吃了
旋风蛋包饭的做法图解14

步骤14

将煎好的蛋饼盖在炒饭上
旋风蛋包饭的做法图解15

步骤15

上面可以撒上葱花，番茄酱，喜欢黑胡椒酱的都可！美味了不是！

旋风蛋包饭的烹饪技巧

我比较喜欢吃鸡蛋，小伙伴也可按照自己的口味决定鸡蛋的数量，最后煎蛋不建议太熟，鲜嫩嫩的才有感觉吧哈哈煎蛋要用平底不粘锅，我的锅被母亲大人拿去了，只能这样了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 我家私厨 编写，未经授权不得转载

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