西葫芦炒蛋

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特别简单的一道西葫芦炒鸡蛋，特别下饭，快来跟双双一起尝试吧。

西葫芦炒蛋的用料

鸡蛋 3个 西葫芦 1根
食用油 适量 生姜末 适量
大蒜末 适量 干辣椒 少许
生抽 1勺 盐 适量
鸡精 适量

西葫芦炒蛋的做法

西葫芦炒蛋的做法图解1

步骤1

锅里倒油，煎三个鸡蛋备用。
西葫芦炒蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋切成小块。
西葫芦炒蛋的做法图解3

步骤3

西葫芦改刀，把西葫芦瓢去掉，再切成片。
西葫芦炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里倒油，放姜蒜末炒香，再放干辣椒。
西葫芦炒蛋的做法图解5

步骤5

西葫芦倒进去炒断生。
西葫芦炒蛋的做法图解6

步骤6

把鸡蛋倒进去炒匀。
西葫芦炒蛋的做法图解7

步骤7

放一勺生抽炒翻炒均匀。
西葫芦炒蛋的做法图解8

步骤8

加盐和鸡精调味，就可以出锅了。
西葫芦炒蛋的做法图解9

步骤9

装盘，好吃的西葫芦炒蛋就做好了。

西葫芦炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-31

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分类： 含蛋白 高钠

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