超劲道的小炒干土豆片

精品 独家
1.8万 浏览 356 收藏

满满儿时回忆的菜,小时候都会在秋收的时候晾一些土豆,冬天的时候吃,晾干过后再泡发的土豆口感非常特别,味道也会不一样,今天用福临门的花生油炒了这道儿时最喜欢的菜 ,吃着很香,满脑子小时候的幸福
参与活动: #食来运转 八方进福#

小炒干土豆片的用料

泡发的干土豆片 一小盘 小胡萝卜 一个
青椒 1个 酱油 一勺
蚝油 1勺 鸡汁 1勺
蒜末 1勺 福临门花生油 适量

小炒干土豆片的做法

#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解1

步骤1

准备好食材,土豆片提前泡发好的,至少几个小时哦,我泡了一晚上 第二天直接炒就好了,熟的快
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解2

步骤2

锅里放入福临门花生油,这个油很香,炒菜超级好吃
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解3

步骤3

放入土豆片炒一下
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解4

步骤4

然后放酱油
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解5

步骤5

蚝油
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解6

步骤6

鸡汁,翻炒均匀
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解7

步骤7

倒入半碗水 ,煮开就好
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解8

步骤8

放入胡萝卜片和青椒,翻炒
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解9

步骤9

最后加蒜末,翻炒均匀即可
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解10

步骤10

香香的了,觉得咸度不够可适量加盐,酱油蚝油之类的都有咸度,我觉得正好
#福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法图解11

步骤11

完成,装盘

小炒干土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-31

你当前的位置:豆果美食 > #福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #福气年夜菜#超劲道的小炒干土豆片的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活