葱油拌面熬葱油

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葱油拌面熬葱油的用料

花生油 500克 香葱 适量
金钩海米 适量 味极鲜 50克
蚝油 30克 老抽 20克
醋 10克 糖 20克

葱油拌面熬葱油的做法

葱油拌面熬葱油的做法图解1

步骤1

热锅冷油，放金钩海米炸，海米酥脆后捞出放碗里。
葱油拌面熬葱油的做法图解2

步骤2

把香葱段放入热油中，小火炸干，把握好火候，别炸糊了。
葱油拌面熬葱油的做法图解3

步骤3

炸至比图片颜色再深的时候，捞出葱段放进碗中，关火。将调好的料汁倒入油中搅拌，然后倒到碗中，和海米小葱一起浸泡，加点味精味更好。
葱油拌面熬葱油的做法图解4

步骤4

葱油晾凉后密封保存，吃面时来一勺，美滋滋！

葱油拌面熬葱油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-31

©本菜谱的做法由 酒娘 编写，未经授权不得转载

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