豆芽拌龙须

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减肥期间常吃的一道菜，酸脆爽口，热量低，不但适合减肥人群，也适合高血压、贫血、甲状腺肿大患者！大家可以一试！

豆芽拌龙须的用料

豆芽 100克 盐 3克
鸡精 2克 醋 3小勺
糖 3克 干辣椒 1个
泡好的龙须菜 200克 生抽 2小勺
黑芝麻 适量 香菜 2颗
花椒粒 少许

豆芽拌龙须的做法

豆芽拌龙须的做法图解1

步骤1

豆芽和龙须菜洗好备用，锅里加水放少许盐和醋烧开，加入食材焯水2分钟
豆芽拌龙须的做法图解2

步骤2

切好葱姜蒜沫，香菜段
豆芽拌龙须的做法图解3

步骤3

锅里放油烧热下葱姜蒜沫花椒小火炒香
豆芽拌龙须的做法图解4

步骤4

焯好水的食材放盆里，放入盐、生抽、醋、糖、再浇上炒好的油
豆芽拌龙须的做法图解5

步骤5

最后加入香菜段和黑芝麻拌匀

豆芽拌龙须的烹饪技巧

焯水时加入盐可使菜的颜色更鲜艳，加醋可以去海腥味和豆腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-02

©本菜谱的做法由 爱吃的婷婷猫 编写，未经授权不得转载

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