立春吃春饼的做法
立春吃春饼的烹饪技巧
1.烙出好吃的春饼关键环节有两个,一个是烫面的过程,一定不能省略;另一个就是两个面剂子中间一定要抹油,这样才能将烙好的春饼完美的分层
2.烙春饼的时候锅里不用放油,但是要全程使用小火,防止糊锅或使春饼口感偏硬。如果家里有电饼铛,烙春饼会更加方便
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创建时间:2021-02-03
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