入口鲜香软糯'-翡翠饺子

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小年就吃它，美味又好吃~
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翡翠饺子的用料

菠菜 1把 胡萝卜 1根
鸡蛋 2个 糯米 50克

翡翠饺子的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#入口鲜香软糯'-翡翠饺子的做法图解1

步骤1

菠菜洗干净，锅中放水，焯一下
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步骤2

取出放入榨汁杯，榨成菠菜泥
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步骤3

倒入面粉中
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步骤4

揉成面团，醒发半小时
#味达美名厨福气汁，新春添口福#入口鲜香软糯'-翡翠饺子的做法图解5

步骤5

胡萝卜擦丝，去掉多余水分
#味达美名厨福气汁，新春添口福#入口鲜香软糯'-翡翠饺子的做法图解6

步骤6

加入煎好的鸡蛋，虾米碎
#味达美名厨福气汁，新春添口福#入口鲜香软糯'-翡翠饺子的做法图解7

步骤7

加2勺欣和六月鲜酱油，少许鸡精，三滴香油搅拌均匀
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步骤8

切成面剂子
#味达美名厨福气汁，新春添口福#入口鲜香软糯'-翡翠饺子的做法图解9

步骤9

糯米提前放锅中蒸熟，面剂子擀成面片，放上一勺糯米，加入一勺拌好的饺子馅
#味达美名厨福气汁，新春添口福#入口鲜香软糯'-翡翠饺子的做法图解10

步骤10

冷锅蒸15分钟
#味达美名厨福气汁，新春添口福#入口鲜香软糯'-翡翠饺子的做法图解11

步骤11

就可以开吃了

翡翠饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载

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