芋泥麻薯奶绿

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清新的绿茶配上香浓的芋泥和麻薯，好吃又解腻

芋泥麻薯奶绿的用料

芋泥 芋头 1个
紫薯 迷你2小个 水/牛奶 200ml
糖 15克 麻薯
木薯粉 30克 牛奶 320克
糖 30克 奶绿
铁观音 少量 玫瑰 5朵
炼奶 5克

芋泥麻薯奶绿的做法

芋泥麻薯奶绿的做法图解1

步骤1

将牛奶、糖、木薯粉一起加入锅中
芋泥麻薯奶绿的做法图解2

步骤2

小火持续搅拌
芋泥麻薯奶绿的做法图解3

步骤3

出现絮状物时要注意，马上就快好了
芋泥麻薯奶绿的做法图解4

步骤4

整体凝固时关火，加速搅拌，这样拉丝最好
芋泥麻薯奶绿的做法图解5

步骤5

倒出来放冰箱冷藏
芋泥麻薯奶绿的做法图解6

步骤6

芋头切条，和紫薯一起蒸熟，大概半个小时，时间请根据自己芋头的情况进行调整
芋泥麻薯奶绿的做法图解7

步骤7

紫薯去皮，和芋头一起加入搅拌机，加入牛奶/水
芋泥麻薯奶绿的做法图解8

步骤8

放适量糖，甜度自行调整，搅拌成泥
芋泥麻薯奶绿的做法图解9

步骤9

芋泥过筛，是它更细腻。剩下的渣渣别扔，喂给嘴馋的弟弟（哈哈哈）
芋泥麻薯奶绿的做法图解10

步骤10

哇哦，贼棒
芋泥麻薯奶绿的做法图解11

步骤11

茶是冷泡茶 找个带盖子的瓶子，茶叶玫瑰饮用水，放入冰箱泡制8～12小时 热奶茶也可以，烧开水泡茶OK
芋泥麻薯奶绿的做法图解12

步骤12

倒出一杯茶，加一勺炼奶搅匀 把一大勺芋泥和一大块麻薯铺在碗底/杯底，加入奶绿，完成！

芋泥麻薯奶绿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-06

©本菜谱的做法由 猫猫の厨房 编写，未经授权不得转载

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