糯米船

精品
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2021年春节倒计时还剩最后几天了,时间过得好快呀。最近做了好几款春节小零食,小朋友吃的好开心,今天做的这个糯米船,也很好吃,酥脆焦香。年夜饭新款小零食摆盘上桌,寓意着来年顺风顺水。
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糯米船的用料

黄油 37克 白砂糖 60克
玉米糖浆 36克 淡奶油 10克
杏仁 80克 糯米船 20个
坚果类 混合坚果 80克

糯米船的做法

#福气年夜菜#糯米船的做法图解1

步骤1

混合坚果稍微切小点口感更好
#福气年夜菜#糯米船的做法图解2

步骤2

玉米糖浆,砂糖,黄油,奶油倒入锅中搅拌融化
#福气年夜菜#糯米船的做法图解3

步骤3

冒这样密集小泡30分钟之后关火
#福气年夜菜#糯米船的做法图解4

步骤4

到入坚果搅拌均匀
#福气年夜菜#糯米船的做法图解5

步骤5

杏仁片的前面步骤也一样,只是把坚果替换成杏仁片
#福气年夜菜#糯米船的做法图解6

步骤6

将内陷装入糯米船中,8分满即可
#福气年夜菜#糯米船的做法图解7

步骤7

烤箱160度提前预热,烤20分钟
#福气年夜菜#糯米船的做法图解8

步骤8

烤制坚果焦黄即可
#福气年夜菜#糯米船的做法图解9

步骤9

酥脆焦香的糯米船就做好了

糯米船的烹饪技巧

1️⃣黄油类的混合物融化之后冒密集气泡30秒后要立即关火 2️⃣每个人烤箱都有温差,只要烤至坚果焦黄即可,可以看状态适当调整烤箱的温度跟时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-07

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