无花果雪花酥

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用了健康无糖的木糖醇棉花糖，家里的孩子老人都能放心吃 制作简单 材料简单 过年期间闲着干嘛

无花果雪花酥的用料

黄油 60克 木糖醇棉花糖 400克
无花果干 60克 奶粉 50克
花生 100克 小奇福饼干 100克
食盐 3克 糯米纸 200张
糖纸 200张

无花果雪花酥的做法

无花果雪花酥的做法图解1

步骤1

400克木糖醇棉花糖
无花果雪花酥的做法图解2

步骤2

大概60克黄油，不用特别准确，一定要用不粘锅哦
无花果雪花酥的做法图解3

步骤3

在不沾锅中化开黄油后，放入棉花糖，小火化开
无花果雪花酥的做法图解4

步骤4

等棉花糖化开加入奶粉和一小勺食盐拌匀，关火。（加点盐口味就没那么腻） 控制好火候，不要让棉花糖烤焦了，有一点黑就关火。
无花果雪花酥的做法图解5

步骤5

放入花生，饼干，无花果等想吃的食材，赶紧拌入棉花糖。 （凉了粘锅，抠不下来）
无花果雪花酥的做法图解6

步骤6

在模具或方盘底部铺一层奶粉，再放入刚做好的雪花酥，压平，盖一层奶粉。
无花果雪花酥的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜冷藏，至你想要的硬度。 （放了一下午也没多硬，热了又会软一点）
无花果雪花酥的做法图解8

步骤8

冷藏后趁硬切成小块，无花果在里面很漂亮
无花果雪花酥的做法图解9

步骤9

用糖纸包上方便分给大家吃

无花果雪花酥的烹饪技巧

用木糖醇棉花糖可以降低甜度，加盐降低甜腻的感觉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 喵喵柚子酱 编写，未经授权不得转载

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