在家自制橘子果冻❤️酸甜Q弹❗️过年招待小朋友好吃又好玩

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阳春白雪小食光
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今年的砂糖橘便宜又好吃，这里才卖两块五一斤，每隔两天都会去超市采购一些。晚饭后和孩子一起看电视一边剥着吃，酸甜可口，皮薄汁多，没一会儿功夫，一斤小橘子就见底了。 自己闲下来爱刷一些美食小视频看，看到大家都在做橘子果冻，想着家里还有些白凉粉，说干就干，第二天就买了些砂糖桔开始做。几个橘子，少许白糖、白凉粉再加适量清水，经过加热煮开，就能轻松做出小朋友喜爱的果冻，就是这么简单，一次就能成功。 过年了，亲戚家人朋友聚餐少不了带小朋友，不防在家露一手，做一些水果果冻，当做饭后甜品零食招待客人，大小朋友都爱吃，干净卫生，无添加更健康

在家自制橘子果冻的用料

砂糖橘 7个 白凉粉 25-30克
白糖 20克 清水 500毫升

在家自制橘子果冻的做法

在家自制橘子果冻❤️酸甜Q弹❗️过年招待小朋友好吃又好玩的做法图解1

步骤1

准备适量的砂糖橘（水果可以随意更换，如火龙果，芒果，草莓等，做法相同）
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步骤2

橘子剥皮，白糖和白凉粉分别称重
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步骤3

锅中加500克清水，把白糖，白凉粉，橘子都放进去，搅拌一下
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步骤4

水开后关火
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步骤5

倒入陶瓷容器中，自然冷却
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步骤6

两个小时以后，就变成橘子果冻了
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步骤7

倒扣在盘子中
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步骤8

橘子果冻制作完成，切块分盘，人手一份，好吃到停不下来，人人都夸厨艺好

在家自制橘子果冻的烹饪技巧

1.水果可以根据自家爱好调换，做法不变。 2.500克清水，放25-30克白凉粉，注意比例成功率高，糖量多少随意放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-07

©本菜谱的做法由 阳春白雪小食光 编写，未经授权不得转载

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