双椒炒海参

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菜清香、味鲜美、咸鲜滋补。
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双椒炒海参的用料

海参 两个 青椒 2个
美人椒 3个 大葱 一段
姜 3片 蒜 3瓣
味达美臻品料酒 1勺 六月鲜特级淡盐酱油 1勺
盐 小半勺 小炒鲜 小半勺

双椒炒海参的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#双椒炒海参的做法图解1

步骤1

海参泡发前后对比图，变化还是很大的。一次多泡发几个，冻到冰箱里，吃的时候解冻，很方便。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#双椒炒海参的做法图解2

步骤2

海参切片。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#双椒炒海参的做法图解3

步骤3

红绿辣椒斜切成段，因为家里人吃不了辣，换成了不辣的菜椒，用辣辣椒炒这道菜吃起来更过瘾。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#双椒炒海参的做法图解4

步骤4

姜、葱切丝，蒜切片。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#双椒炒海参的做法图解5

步骤5

热锅凉油，油热放入葱姜蒜，炒香，炒熟。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#双椒炒海参的做法图解6

步骤6

放入海参，沿锅边淋入一勺料酒，一勺酱油，小半勺盐，炒两三分钟，撒入小半勺小炒鲜，炒匀出锅。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#双椒炒海参的做法图解7

步骤7

色泽鲜艳，清香鲜美。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#双椒炒海参的做法图解8

步骤8

高营养、低胆固醇，老少皆宜，每一口都让你心动不已。

双椒炒海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载

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