开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️

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年夜菜之外酥里嫩的脆皮煎鸡翅“大吉大利”❗ 今天分享一道简单又好吃的脆皮鸡翅，皮酥肉嫩多汁年夜菜必备❗️喜欢吃辣的朋友撒些辣椒粉更过瘾

开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的用料

鸡翅中 500克 大葱 半根
姜 4片 蒜 3瓣
生抽 2勺 料酒 1勺
胡椒粉 适量 盐 适量
玉米淀粉 适量

开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法

开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净切花刀
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解2

步骤2

放葱花姜片蒜末
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解3

步骤3

2勺生抽
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解4

步骤4

1勺蚝油
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解5

步骤5

1勺料酒
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解6

步骤6

适量盐
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解7

步骤7

少许胡椒粉
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解8

步骤8

抓匀腌制半小时
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解9

步骤9

裹干淀粉
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解10

步骤10

起锅烧油，中小火慢煎
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解11

步骤11

煎制两面金黄
开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的做法图解12

步骤12

盛出撒上孜然粉即可享用

开运年夜菜“大吉大利”，脆皮煎鸡翅香❗️的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-09

©本菜谱的做法由 爱娃（Elva）私厨 编写，未经授权不得转载

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