香喷喷吃不够的牛肉饭

精品 独家
1.1万 浏览 28 收藏
收藏
妮妮的美食学
妮妮的美食学
＋ 关注


最近小朋友不喜欢吃素菜，却一直钟爱大米饭。 把牛肉和蔬菜混合一起，做一份牛肉饭，简便快捷，同时又美味营养兼具。 宝贝们直呼吃不够！

牛肉饭的用料

牛肉 200g 芹菜 2根
胡萝卜 1根 葱姜 适量
生抽 2勺约30ml 料酒 适量
生粉 一勺 盐 少量

牛肉饭的做法

香喷喷吃不够的牛肉饭的做法图解1

步骤1

牛肉切成肉末，放入少量食盐，料酒，生粉腌制15-20分钟，等待期间可以准备素菜食材
香喷喷吃不够的牛肉饭的做法图解2

步骤2

把芹菜、胡萝卜切成丁
香喷喷吃不够的牛肉饭的做法图解3

步骤3

热油锅，葱姜爆香，煸炒腌制好的牛肉末至变色，加入两勺酱油。（看好酱油的含盐量，味极鲜的话2勺的盐量约4-5g）
香喷喷吃不够的牛肉饭的做法图解4

步骤4

加入芹菜、胡萝卜丁，翻炒透（我又加入了一些干豆腐丝）
香喷喷吃不够的牛肉饭的做法图解5

步骤5

加入米饭，翻拌均匀。
香喷喷吃不够的牛肉饭的做法图解6

步骤6

出锅享用吧

牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

©本菜谱的做法由 妮妮的美食学 编写，未经授权不得转载

牛肉饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛肉饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香喷喷吃不够的牛肉饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香喷喷吃不够的牛肉饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活