年味菜金福松花蛋

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过年啦,好好过年 ,原地过大年,新春一起晒年味 ,尖椒松花蛋,年年有鱼,四条小金鱼送祝福,四季发财,祝大家新年快乐!
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年味菜金福松花蛋的用料

松花蛋 6个 尖青椒 4个
2片 1瓣
香菜 1根 适量
小米椒 4个 1勺
酱油 1勺

年味菜金福松花蛋的做法

#味达美名厨福气汁,新春添口福#年味菜金福松花蛋的做法图解1

步骤1

准备皮蛋几个,剥壳冲洗干净。
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步骤2

青尖椒小米椒切圈,姜蒜切细备用。我这个海椒放的多,味道很辣,不喜欢辣的小米椒放少一点。
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步骤3

摆盘,松花蛋对半切开,蛋白切成4片作为金鱼尾巴,小米椒作为金鱼眼睛,香菜点缀作为海草。
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步骤4

锅里热油,放入青尖椒和小米椒、姜蒜。
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步骤5

调味鸡精、盐、酱油、醋。翻炒一会儿至海椒变色熟了即可。
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步骤6

精心摆盘,成品图。
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步骤7

吃起来!

年味菜金福松花蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-11

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