油泼汤圆

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霸王龙麻麻
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汤圆新吃法，吃惯传统吃法的你，能想象这道油泼汤圆的味道么？想象不出不妨试试哦，哈哈哈！
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油泼汤圆的用料

自制豆沙汤圆 12颗 乌菜 1颗
香菜 1株 大蒜 5瓣
青蒜 半根 干辣椒粉 2匙
味达美清香米醋 1匙 六月鲜8克轻盐原汁酱油 2匙
芝麻油 1匙 白糖 1匙
鸡粉 1匙 食用油 1大勺

油泼汤圆的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解1

步骤1

大蒜切末，香菜、青蒜、乌菜切细。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解2

步骤2

水开煮汤圆。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解3

步骤3

米醋、轻盐酱油、芝麻油、糖和鸡粉调个汁。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解4

步骤4

切细的乌菜跟汤圆一起煮熟捞出。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解5

步骤5

铺在调汁的盘里。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解6

步骤6

汤圆浮起，白白胖胖捞出，盛一勺汤浇上防粘。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解7

步骤7

撒上干辣椒粉和蒜末。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解8

步骤8

放上香菜和青蒜末。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解9

步骤9

食用油烧至冒烟。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解10

步骤10

呲啦～～～，浇在汤圆上。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解11

步骤11

油泼汤圆完成。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#油泼汤圆的做法图解12

步骤12

赶快尝一个。

油泼汤圆的烹饪技巧

汤圆可以选择自己喜欢的馅料，自制或购买都可以，外皮咸辣，内馅儿香甜，真的可以试一试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-12

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

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