腌黄瓜的做法
腌黄瓜的烹饪技巧
1.我不喜欢酸甜的,所以醋和糖放的不多。
2.盐的量根据各人口味调整。
3.味精没那么大伤害,素菜放点味精和不放味道差的挺多的。但是高温会使味精变质,低温又不能释放香味,所以100℃到60℃之间放最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-02-17
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