肉末苕粉

精品
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肉末苕粉的用料

苕粉 100g 肉末 50g
花椒 适量 生姜 适量
大蒜 适量 适量
干辣椒 少许 生抽 1勺
1勺 鸡精 1勺
青椒 适量

肉末苕粉的做法

肉末苕粉的做法图解1

步骤1

苕粉用水稀释,少量多次,搅拌均匀。
肉末苕粉的做法图解2

步骤2

锅里倒油,再把苕粉倒进去。
肉末苕粉的做法图解3

步骤3

开中火把苕粉煎定型。
肉末苕粉的做法图解4

步骤4

苕粉放凉后切成块。
肉末苕粉的做法图解5

步骤5

准备点肉切成末。
肉末苕粉的做法图解6

步骤6

锅里倒油,把肉末倒进去炒熟。
肉末苕粉的做法图解7

步骤7

放花椒、葱姜蒜和豆瓣酱炒香。
肉末苕粉的做法图解8

步骤8

放干辣椒炒一会。
肉末苕粉的做法图解9

步骤9

加一勺生抽提鲜。
肉末苕粉的做法图解10

步骤10

把苕粉倒进去炒匀。
肉末苕粉的做法图解11

步骤11

加一碗水小火煮十分钟。
肉末苕粉的做法图解12

步骤12

开大火收汁,加一勺盐和一勺鸡精调味。
肉末苕粉的做法图解13

步骤13

加点青椒就可以出锅了。
肉末苕粉的做法图解14

步骤14

装盘,好吃的肉末苕粉就做好了。

肉末苕粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-17

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