媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉

精品 独家
3.0万 浏览 197 收藏
收藏
马牙牙
马牙牙 马牙牙
＋ 关注

一直爱吃鲁菜馆的蒜爆羊肉，本以为做法很复杂，没想到只用太太乐糖醋排骨调味料就做出了和大厨几乎一样和口味，太棒啦！

蒜爆羊肉的用料

羊肉 500g 糖醋排骨调味料 一大勺
大蒜 半头 面粉 一大勺
花生油 20g

蒜爆羊肉的做法

媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切成薄片，用凉水浸泡去血水。
媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉的做法图解2

步骤2

去水后控干，用面粉抓匀羊肉片。
媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉的做法图解3

步骤3

锅烧热后，倒入花生油，放羊肉片炒到颜色发白。
媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉的做法图解4

步骤4

倒入调味料炒匀。
媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉的做法图解5

步骤5

加温开水没过羊肉片，加入切片大蒜，小火炖到收汁即可。

蒜爆羊肉的烹饪技巧

切片一定要薄，不然不容易炖软烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-19

©本菜谱的做法由 马牙牙 编写，未经授权不得转载

蒜爆羊肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜爆羊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活