韭菜鸡蛋饺子

精品 独家
18.3万 浏览 3888 收藏
收藏
凌晨的夏小夏
凌晨的夏小夏 凌晨的夏小夏
＋ 关注

每逢春节胖三斤、今日份素饺子上线，韭菜鸡蛋饺子。
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

韭菜鸡蛋饺子的用料

饺子皮 300克 韭菜 250克
鸡蛋 4个 食用盐 适量克
味达美臻品蚝油 2勺 六月鲜轻盐8克原汁酱油 2勺
食用油 适量克 十三香 1勺

韭菜鸡蛋饺子的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

准备半斤韭菜、300克饺子皮、4个鸡蛋（饺子皮可以自己擀）我买的现成的省事儿。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

韭菜摘好洗干净晾干（尽量不要有水、以免包饺子的时候很多汤汁），切小段不用剁，也不要用绞肉机，绞肉机绞出来的韭菜都是汤汁。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

锅烧油炒鸡蛋，炒好的鸡蛋剁碎。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

鸡蛋和韭菜放一起，加两勺味达美臻品蚝油、两勺六月鲜轻盐8克原汁酱油、一勺盐、一勺十三香搅拌均匀就可以包了。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

包好的饺子放进盒子里，不要挨太近，以免粘连。现吃现煮，暂时不吃的话可以放冰箱冻起来。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

今天煮了一小碗尝了一下，味道还不错，剩下的直接冻起来。

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧

1、韭菜洗干净一定要凉到没有水再切 2、自己家吃可以多放鸡蛋 3、饺子皮买一点就行，包起来很省时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-20

©本菜谱的做法由 凌晨的夏小夏 编写，未经授权不得转载

韭菜鸡蛋饺子的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜鸡蛋饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #味达美名厨福气汁，新春添口福#韭菜鸡蛋饺子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #味达美名厨福气汁，新春添口福#韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活