懒人绝味葱油拌面

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朱朱少
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上班族早上没有时间，宝妈不知道做什么给宝宝吃，或者单纯是家里葱太多了，都可以做这拌面，简单，宝宝喜欢，而且随取随用。早餐我喜欢同时配酸奶或者水果，美味。

懒人绝味葱油拌面的用料

面 一个人的量 葱 三四把
老抽 一勺 味极鲜 两勺
糖 一勺 花生油 200克
蚝油 一勺

懒人绝味葱油拌面的做法

懒人绝味葱油拌面的做法图解1

步骤1

家里种的葱太多了，吃不完，只留葱绿，葱白尽量不要。
懒人绝味葱油拌面的做法图解2

步骤2

一勺老抽，两勺味极鲜，一勺蚝油，一勺白砂糖。搅拌均匀。
懒人绝味葱油拌面的做法图解3

步骤3

加适量水，我1：1加的，可以少加一点水，为啥单独写这步，因为很重要，不然就会咸。
懒人绝味葱油拌面的做法图解4

步骤4

然后倒适量油，多一点。倒入葱，小火，注意小火煎。
懒人绝味葱油拌面的做法图解5

步骤5

葱变焦黄，马上关火，不确认的焦黄的情况下，只要葱差不多就好，不能过度，过度就会有糊味。
懒人绝味葱油拌面的做法图解6

步骤6

等油不沸腾了，加入调料。开中火，煮到锅冒小气泡。关火。
懒人绝味葱油拌面的做法图解7

步骤7

煮面我就不写了，是个狠人就会。成品如图，真的不会失败。而且儿童也爱，不喜欢葱的侄女都吃了一大碗。 关键是多的油料可以装好放冰箱，三四天都不会有问题，这样一个星期的早餐解决了一半。

懒人绝味葱油拌面的烹饪技巧

1.调料加水不要忘记了 2.油温要小，不然葱两下就糊了 3.调料加入油锅时，特别注意油温降下来再倒入，不然糖一下就糊。 4.真的没有技巧而且不会失败。喜欢甜的可以多加糖，不喜欢可以少加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-21

©本菜谱的做法由 朱朱少 编写，未经授权不得转载
分类： 高VE 高钠 高锌 口腔溃疡 美白

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