葡式蛋挞@米博烹饪机

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说到蛋挞，做过的都说简单，没做过的都不敢下手。建议还是动手试一次，保证让你再也不外买蛋挞了

葡式蛋挞@米博烹饪机的用料

蛋黄 2个 淡奶油 120克
牛奶 50毫升 砂糖 15克
香草精 2滴 冷冻蛋挞皮 9个

葡式蛋挞@米博烹饪机的做法

葡式蛋挞@米博烹饪机的做法图解1

步骤1

从冰箱中取出9个冷冻蛋挞皮，室温完全解冻后间隔摆在烤盘上
葡式蛋挞@米博烹饪机的做法图解2

步骤2

米博烹饪机主锅中加入蛋黄、动物性淡奶油、纯牛奶、糖粉和香草精
葡式蛋挞@米博烹饪机的做法图解3

步骤3

加入淡奶油、牛奶、香草精和砂糖
葡式蛋挞@米博烹饪机的做法图解4

步骤4

设置:15秒/3档(反转)混合
葡式蛋挞@米博烹饪机的做法图解5

步骤5

倒出蛋挞液，过筛并分次倒入量杯中。
葡式蛋挞@米博烹饪机的做法图解6

步骤6

将蛋挞液逐次倒入解冻后的蛋挞皮内(约8分满)。
葡式蛋挞@米博烹饪机的做法图解7

步骤7

米博蒸烤箱提前预热，设置：210℃/30分钟，放入蛋挞，重新设置:210℃/19-21分钟烤制
葡式蛋挞@米博烹饪机的做法图解8

步骤8

烤至表面略微焦黄即可取出食用。

葡式蛋挞@米博烹饪机的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-23

©本菜谱的做法由 开心妈的开心厨房 编写，未经授权不得转载

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