香肠咖喱

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没有鸡肉换香肠,没有土豆换山药

香肠咖喱的用料

小胡萝卜 两根 咖喱块 1块
山药 半根 板栗 8—9颗
香肠 1根 牛奶 小半碗
酱油 半勺 三小碗

香肠咖喱的做法

香肠咖喱的做法图解1

步骤1

小胡萝卜两根洗净切块 山药半根去皮洗净切块 去壳板栗8—9颗 本土香肠一根切片
香肠咖喱的做法图解2

步骤2

锅里叫一点点油,先下香肠炒至变色,再倒入山药,胡萝卜,板栗翻炒翻炒
香肠咖喱的做法图解3

步骤3

加入三小碗的水,加盖大火煮开
香肠咖喱的做法图解4

步骤4

加入一块咖喱块化开
香肠咖喱的做法图解5

步骤5

倒入小半碗牛奶,仿佛好像也许更加顺滑
香肠咖喱的做法图解6

步骤6

小火慢炖,最后尝尝材料是否已经煮软了,如果觉得淡,可加小半勺酱油增味。汁收到差不多的时候关火。
香肠咖喱的做法图解7

步骤7

配在饭上,香肠咖喱完成!

香肠咖喱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:4天前

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