奥尔良蜂蜜烤翅

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家中最爱。

奥尔良蜂蜜烤翅的用料

鸡翅中 21个 鸡大腿 3个
奥尔良粉 45g 蜂蜜 半勺
蒜蓉 适量 酱油 适量

奥尔良蜂蜜烤翅的做法

奥尔良蜂蜜烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅两面划几痕更入味,鸡大腿的肉多切了一半。加上蜂蜜,奥尔良粉,酱油,太干加点水混合。腌制冷藏8-12小时。我是昨晚腌制,今天中午拿出来加热。
奥尔良蜂蜜烤翅的做法图解2

步骤2

腌制半天后放在铺有硅油纸的烤盘里,用烤箱200-210度烤20分钟。
奥尔良蜂蜜烤翅的做法图解3

步骤3

腌制的酱汁不要全倒入烤盘中,烤出来会比较水。如果倒入了口感就像泡锅一样。这时可以倒掉汁水重新铺上硅油纸肉上刷点油烤10分钟。
奥尔良蜂蜜烤翅的做法图解4

步骤4

最后成品如图,超级入味。之前也做过很多次烤翅了,一直没来得及分享下菜谱。家里人多,一次性腌制多一些的肉烤出来也比较实在比较爽,哈哈哈。

奥尔良蜂蜜烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:4天前

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