五彩汤圆

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五彩汤圆，团团圆圆过元宵节 #元宵节美食大赏#
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五彩汤圆的用料

水磨糯米粉 100克 蔬果粉 4种颜色
开水 50ml 凉水水 40ml
汤圆馅红豆沙 120克

五彩汤圆的做法

#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解1

步骤1

红豆沙一个8克，滚圆提前冷冻定型。 开水先和糯米粉拌匀
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解2

步骤2

再倒入冷水
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解3

步骤3

戴好一次性不粘手套，和成一个偏软的粉团。
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解4

步骤4

撮长后分成5份
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解5

步骤5

不操作的一定要覆盖保鲜膜
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解6

步骤6

其中一个粉团，加入果蔬粉
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解7

步骤7

其余的也都都分别和果蔬粉揉成团。
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解8

步骤8

搓长
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解9

步骤9

拧到一起
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解10

步骤10

分成12克一个的汤圆
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解11

步骤11

压扁后，放入冷冻定型的红豆馅，收口封好，滚圆。
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解12

步骤12

所有的都这样制作完成。
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解13

步骤13

水开后煮到漂浮
#元宵节美食大赏#五彩汤圆的做法图解14

步骤14

热腾腾的五彩汤圆

五彩汤圆的烹饪技巧

汤圆的红豆馅，要提前制作 冷冻定型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

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