雪花酥

精品 独家
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之前在家附近的蛋糕房里买过,但是味道真是一言难尽,满嘴的香精味儿,而且硬的像石头,还是自己动手做吧!用料十足,味道超棒,再也不用去买了…

雪花酥的用料

黄油 40克 棉花糖 200克
小圆饼干 100克 奶粉 40克
蔓越莓果干 20克 坚果果干 80克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

先将黄油切小块放入不粘锅中加热至融化。
雪花酥的做法图解2

步骤2

将棉花糖放入融化好的黄油里,用中火加热至棉花糖融化,期间要不停翻拌,避免棉花糖烧焦变色。
雪花酥的做法图解3

步骤3

将奶粉倒入融化的棉花糖中,关火快速翻拌,使奶粉和棉花糖融合在一起。
雪花酥的做法图解4

步骤4

倒入准备好的饼干和干果翻拌均匀。这步可以直接用手。
雪花酥的做法图解5

步骤5

将所有材料都裹进棉花糖里,放入烤盘中压平整,表面洒上奶粉。
雪花酥的做法图解6

步骤6

放凉后切块,即可享用,奶香味十足。
雪花酥的做法图解7

步骤7

我还做了可可味道的。
雪花酥的做法图解8

步骤8

装进包装袋里,外出游玩,带着也方便。

雪花酥的烹饪技巧

可可味的,可以将5克奶粉换成可可粉。 抹茶味的,可以将5克奶粉换成抹茶粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-26

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