精选
最新
菜单
虾皮拌菠菜
精品
春装的日子越来越近，过年吃出来的赘肉要快速甩掉，唯一的办法就是调整食谱，今天来一份少油低脂的凉拌菜，蛋白质和微量元素不减。
虾皮（虾苗）是在妈屿岛上买的，很新鲜，鲜甜又不咸，适合直接当零食或拌凉菜吃。元宵节用来宴客也是蛮有新意的。
参与活动:
#免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
虾皮拌菠菜的做法
步骤1
新鲜的虾皮不用洗可以直接吃，用了拌凉菜正合适，省了盐和鸡精
步骤2
菠菜去头后清洗三遍
步骤3
起锅烧开水，水开后往锅里滴几滴油
步骤4
放入菠菜焯水5分钟
步骤5
菠菜从锅中捞出，放入预先准备好的冰水过冷河
步骤6
菠菜从冰水中捞出，挤干水分，改刀切段
步骤7
虾皮和菠菜方便放入一个大碗里
步骤8
轻盐酱油、米醋、香油依次放到一个小碗中，调成混合酱汁
步骤9
吃的时候淋上酱汁，拌匀即可食用虾皮拌菠菜的烹饪技巧
1、菠菜过冷河能使保持翠绿
2、新鲜的虾皮是粉嫩色的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2021-02-27
©本菜谱的做法由 臻味食旅 编写，未经授权不得转载
臻味食旅
分享至微信
虾皮拌菠菜的其他做法更多 
虾皮拌菠菜的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 虾皮拌菠菜
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
